上海人小年祭灶吃什么传统食物
风水大师 2023-02-23 17:30www.huluw.com风水师
上海过小年吃什么?我国传统节日的传统习俗各地有所不同,今年的小年将至,你的家乡有什么特殊的传统习俗呢?有什么食物是在小年这一天吃的?一般南方和北方的小年传统食物有一些差别,那么,上海过小年一般会准备什么东西或食物呢?下面一起来看看上海人怎么过小年吧!
上海人小年时间
在江南地区,如上海等地,“小年”通常指大年夜的前一天,当天没有什么特别的讲究;而民间祭灶的日子,腊月二十四,比北方晚一天,但随着城市生活的加快,上海人现在没有多少祭灶的习俗。而且,虽然上海人腊月廿四也祭灶除尘,但上海人没有过“小年”的说法,而是更加重视除夕的前一天,习惯上也叫“小年夜”。
上海人小年祭灶吃什么
在上海,祭灶也与方言谐音有关。上海人习惯于吃地栗子(又叫荸荠、马蹄),上海话中“地”与“甜”同音,所以地栗子谐音就是甜的,让灶王爷多说好话;茨菰(也作“慈菇”)的“茨”在沪语里和“是”同音,茨菰、地栗也是上海人祭灶时的传统食物,希望灶王爷在玉皇大帝面前只会说“是是是”。上海人在腊月二十四祭灶后,二十五就迎来了大扫除,这大扫除一番为的是除旧迎新,拔除不祥,来年顺顺利利。
上海人怎么过小年夜
上海人没有特殊的节日,一般是在家里举行宴会,合家团圆,意思是吃“年夜饭”。来往的人都叫“别来”。这天前后,老弄堂里开始热闹起来——没必要的东西趁着这个时候赶紧扔掉,大人嘱咐孩子往外倒垃圾时,不要忘记叮嘱一句,边倒垃圾边念“晦气出去”。因为年初一到初三是不能扫地的,到了初四方能扫。但要由门口朝屋内扫,扫完垃圾还不能倒掉,要自言自语“财气入门”。
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