独龙族节日习俗

独龙族人们有自己独特的节日，对于独龙族的节日大家都了解过多少，为此独龙族的传统节日有哪些呢？涉及到的习俗又有哪些？我们下面一起来看看吧。

独龙族节日习俗

独龙族有哪些节日

卡雀哇节

主要活动

卡雀哇节一般都在头年的腊月底或次年的正月初，节期一般3天。节前，家家户户就用"结绳"的方式向亲朋好友发出邀请。节庆内容包括祭山神、射面兽、木刻传信、跳锅庄、走亲访友、火塘烧松叶求吉祥、喝木罗酒、歌舞会、剽牛等。其中最隆重、最欢乐的是"剽牛宴"。 最隆重的仪式是牛祭天。这天，族长把牛拴在广场中央的木桩上。由青年妇女将链珠挂在牛角上，接着，一位勇猛强壮的小伙子，手持锋利的竹矛，向牛腋部刺去，直到将牛刺倒死去。此刻，人们就跳起“牛锅庄”舞，然后分吃牛肉。

过节第一天，家家挂起彩色披毯，清晨，人们在木屋前挂上旗幡，燃起松枝，敲起锣，欢庆一年一度的卡雀哇。入夜，在各自的家中备办酒肉膳食等用品，举家喝酒卜卦，祈祝来年丰收，年轻人聚集起来到各家轮流跳舞祝贺。

第二天祭山神，用荞面捏出山神及各种野兽祭祀。早上前往本氏族的固定祭场进行祭献，以求来年安康顺利。祭场一般都设在村寨背后树木茂盛而又比较平坦的地方，在此每个家庭都垒起一堆石头为祭神坛，间或也有架起松树枝木架代替的。整个氏族在当地有多少个家族，就有多少个石堆祭神坛，石堆一路横队的排展开来，基本上在同一条直线上。各个家族都前往本家族的祭坛前献祭，将供品摆在石堆垒成的祭台上，念诵祭辞，以祈祷来年丰登安康。届时还举行射弩弓、跳舞活动。然后，将各家族带来的祭献物集中在一起聚餐共食。这种定期的祭祀活动具有明显的增强氏族内部凝聚力和认同感的社会功能。

第三天举行隆重的"剽生祭天"仪式，以祈祷人畜兴旺和农业丰收。剽牛祭天是节日的高潮。妇女为祭牛披上独龙毯，角上挂以彩色串珠，把牛拴在祭柱上后，全部人围牛跳舞。剽牛手手持梭标或竹矛，走入祭场搂肩搭臂喝一碗同心酒，便边跳舞边剽牛，这时广场上的人围成圆圈，敲起锣，挥刀舞弓，欢歌欢舞。牛剽倒后，行过祭，卜过牛舌，人们分割牛肉，凡参加聚会的大人小孩，都可以平均地分一份牛肉，习惯上当场煮食，并对歌共饮以示祝贺。大家边吃边喝，载歌载舞，还背着牛头跳粗朴的牛头舞，剽牛宴达到高潮。跳完，大家燃篝火，一边烧吃肉，一边喝酒唱歌，通宵方散。有的村寨还用荞面做成各种动物模型，又用长竿飘挂各种麻布旗幡，以此奉祭上天。

剽牛舞会是古代狩猎生活的缩影，也是捕获归来，庆祝胜利仪式的再现。如今剽牛习俗已经废除，代之而起的是独特的民族歌舞活动，主要内容是跳"牛锅舞"。男女青年在　锣声中翩翩起舞。舞会结束，各家在舞场摆酒置菜，边吹边笑，畅谈丰收的喜悦，展望幸福的未来。

独龙族风俗介绍

独龙族主要聚居在中国西南地区云南省贡山独龙河谷。人们以种植、狩猎和采集为主，饮食习俗一般由所处自然环境及条件和生产、生活方式决定的。独龙江中下游一带，种植有少量水稻，中上游一带以种植旱地作物、杂粮为主。

独龙族的主食多以玉米、小米、稗、荞、青稞、马铃薯、芋头和黄豆为主，辅以少量稻米及野生动植物。

独龙族有日食两餐的习惯。早餐一般都是青稞炒面或烧烤洋芋。晚餐则以玉米　稻米或小米做成的饭为主，也用各种野块生植物的根磨成淀粉做成糕饼或粥食用。

独龙族民间仍然保留许多古朴的烹调方法，其中最常见的是用一种特制石板锅烙熟的石板粑粑。

烙制石板粑粑时，多选用阿吞或董棕树淀粉，用鸟蛋和成糊状，然后倒在烧热的石板锅上，随烙随食，别具风味。

独龙族日常菜肴有种植的洋芋　豆荚　瓜类，也有采集的竹笋　竹叶菜及各种菌类，食用时通常都是配上辣椒　野蒜　食盐后一锅煮熟而食。

独龙江还盛产各种鱼类，以鳞细皮厚的鱼居多。独龙族食用鱼时喜用明烤制或煎焙后蘸调料吃，并常把烤制的鱼作为下酒的小菜。蜂蛹是独龙族民间最讲究的菜肴之一，有说独龙族百岁老人较多，与常食蜂蛹有关。独龙人的典型食品有河麻煮芋头　烧酒焖鸡吉咪等。人们喜爱饮水酒、喝茶、抽旱烟。独龙族性情淳厚，即使路上相逢，也要置酒相待，认为有饭不给客人吃，天黑不留客人住，是一种见不得人的事。