有趣的科学小知识

有趣的科学小知识：

1、水果减肥不好

前几年非常流行单一的水果减肥方法，能瘦，但瘦的都是水分，不仅反弹快，对身体也有伤害，所以近两年销声匿迹了。减肥可以多吃一些蔬果，但一定要多样化的吃，而且三餐必须照样坚持，蔬果体积大，水分多，很容易就有饱足感，饿的时候先以它们充饥是再好不过的了。

2、睡眠不足会变胖

睡眠不足也会让你变胖的。因为睡眠不足，你体内的新陈代谢就会下降，使得人体分泌出更多的皮质醇，从而刺激人的饥饿感，让你白天内摄入更多的热量。所以想要减肥，除了坚持健康饮食和规律运动外，还要保证睡眠充足。选择更健康的春季减肥方法，不仅是为了能不反弹，真正的瘦下来，也是为自己的身体健康着想。

3、切洋葱不流泪

切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的，但只要用水溶解这种成分就能轻易解决，所以，在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。洋葱剥皮洗净后放入冰箱，冰冻4小时或者冷藏隔夜后取出，这时，再切洋葱就不会流泪了。在切洋葱的菜刀上抹点植物油，或者把菜刀用水弄湿，也可减轻对眼睛的刺激。