石家庄特色饭店

在历史的长河中，石家庄以其独特的饮食文化，孕育出了一批批老字号饭店和本土特色餐厅。这些餐厅不仅是味蕾的享受，更是一段段历史的见证。

一、历史老字号

走进正太饭庄，你会被其民国风格的装修所吸引。这里曾接待过孙中山等历史名人，每一道菜品都蕴含着丰富的故事。金毛狮子鱼、石门头道菜和红星包子都是这里的招牌菜品，尤其是金毛狮子鱼，外酥里嫩，酸甜可口，令人回味无穷。人均约60-93元，就能享受到这份历史的味道。地址位于桥西区大经街63号。

中和轩饭庄，创立于1920年，是一家真正的老字号。牛羊肉蒸饺和红烧牛尾是这里的特色菜品，皮薄馅大，汤汁丰富。人均约26元，就能在桥西区中山东路享受到这份传统美食。

燕风楼烤鸭店，自1978年开业以来，一直以其传统的烤鸭工艺吸引着食客。北京烤鸭、红肠和鸭架汤都是这里的特色菜品。在长安区中山东路189号，人均约78元，就能品尝到皮脆肉嫩的烤鸭。

二、本土风味

来到石家庄，不得不尝的是本土小吃。高建民驴肉火烧是其中的代表之一。驴肉火烧外酥里嫩，驴杂汤和驴肉老豆腐也是这里的特色。门店常常需要排队，但人均约56元，就能品尝到这份美味。长安区胜利北街178号的白家牛肉罩火烧，自1956年创立至今，牛肉罩火烧和牛肉罩饼都是这里的招牌菜品，人均约27元。

三、特色主题餐厅

除了历史老字号和本土风味，石家庄还有一些特色主题餐厅。淀里船宴就是其中之一，它以白洋淀风格装修，菜品以鱼虾为主，适合体验特色氛围。在小放牛炒菜馆，你可以品尝到融合河北菜与川菜的特色菜品，如神仙鸡、锅包肘子和炒鸡。分量足且实惠，人均约40元。

四、其他推荐

除了上述餐厅，石家庄还有一些其他值得推荐的饭店。红星包子的皮薄馅大，是早餐的必选之一；石门一味的正定八大碗和石磨豆腐也是美味佳肴；四季小镇冀菜餐厅的总督豆腐和白洋淀炖杂鱼也是特色菜品。

石家庄的餐厅以历史老字号和本土风味为主，无论是历史名店的经典菜品还是本土小吃的独特风味，都值得一试。还有一些特色主题餐厅和其他推荐餐厅，适合不同用餐需求。在这里，你不仅能品尝到美食，还能感受到石家庄独特的饮食文化和历史氛围。