餐厅的陈设既要美观又要实用

餐厅陈设的艺术与实用并存

餐厅陈设的艺术性，远远超越了单纯的装饰目的。每一个细节都蕴含着深意，正确的陈设不仅可以提升餐厅的整体氛围，更能促进家人的健康。不可忽视的是，陈设并非随意堆砌，而是需要根据不同的位置和功能进行精心设计。

厨房中的餐厅装饰需要与厨房设施相协调，客厅中的餐厅则需要与客厅的功能和格调保持一致。对于独立型的餐厅，设计自由度更大，可以轻松营造出浪漫的氛围。在软织物选择上，如桌布、餐巾和窗帘等，应倾向于选择较薄的化纤材料。厚实的棉纺类织物容易吸附食物气味且不易散去，这不仅不利于餐厅环境卫生，还可能影响健康。

花卉作为餐厅中的点缀，可以调节心理、美化环境。但花卉的选择和摆放同样需要精心考虑。在暗淡的灯光下，深色的花瓶会给人一种稳重的感觉；而在明亮的晚宴环境中，淡色的花朵则显得耀眼，令人兴奋。瓶花与餐桌的布局也要和谐，长方形餐桌的瓶花宜构成三角形，圆形餐桌则宜构成圆形。

值得注意的是，餐厅的主要功能是品尝佳肴，因此不应选择浓香品种的花卉，以免干扰食品的韵味。餐厅的空间适宜采用垂直绿化形式，通过灯具的造型和发光孔来限定空间，并获得亲切的光感。在隐蔽的角落安装音箱，播放轻柔的背景音乐，有助于促进消化酶的分泌，有利于食物消化。

至于餐厅灯具的材质、色彩、造型，需与家具及整体空间的装潢设计风格相协调。现代风格餐桌搭配玻璃或不锈钢材质的吊灯是理想之选。木质或大理石材质的餐桌则可以选择羊皮纸、仿大理石或木质、磨砂玻璃组合的吊灯。不同类型的餐桌甚至能对应不同的风格，如玻璃餐桌对应现代风格，深色木餐桌对应中式风格等。

餐厅的陈设是一门融合了艺术、实用和健康的综合学问。正确的陈设不仅能提升餐厅的美感，更能为家人创造一个健康、舒适的用餐环境。